Säule Nr. 3
Ernährung
Regelmäßige Ernährung, die auf das abgestimmt ist, was wir essen und was für unseren Körper passend und notwendig ist (auch im Hinblick auf Arbeits- oder sportliche Belastung), muss ergänzt werden durch die Frage, wann und in welchen Mengen wir essen. Nicht nur die Kalorienzahl ist entscheidend, sondern auch, wie unser Körper damit umgeht (was stark vom Mikrobiom im Darm abhängt, das wir pflegen). Ein wichtiger Teil der Essgewohnheiten ist die Esshygiene. Damit meinen wir vor allem das Umfeld, in dem wir essen, ob wir ruhig oder gestresst sind, ob wir uns auf den Essvorgang konzentrieren und das Essen wahrnehmen oder nebenbei aufs Handy schauen etc.
Versuchen Sie, während des Essens Telefon, Fernseher und Arbeitsstress beiseitezulegen und sich einige Minuten auf den Geschmack und Geruch des Essens zu konzentrieren.